非油炸脆棗是一種新型大棗深加工產品。它主要的特點就是不含油、久吃不膩。主要原料是中等類型的紅棗，如灰棗和冬棗等鮮棗。它是采用熱風干燥和真空干燥的工藝加工而成又稱智能壓差干燥。其產品能最大限度地保持原有的色、香、味、形，營養及保健功能，100%不含油是它的優勢，口感酥脆脆棗終將會是一個趨勢，它不同于其他的油炸產品一樣，它的不含油健康安全深受消費者親脒，而且經過脆棗加工設備--智能壓差干燥的制作，香酥脆棗成功的保留了大棗原有的味道，

它結合了熱風干燥和真空干燥的優點，克服了真空低溫油炸干燥的缺點。變溫壓差干燥生產的果蔬脆片繼油炸果蔬脆片、VF低溫真空油炸果蔬脆片和FD凍干果蔬脆之后的第四代新生健康產品，其味道鮮美，口感酥脆，營養豐富，易于貯存，攜帶方便，已經成為時下流行的果蔬脆休閑食品。

貨比三家，這里的貨比三家，不是指價格。了解了幾家設備的性能，配置，價格之后，做比較。同等配置，性能，不同廠家之間如果價格相差不是很大，那可能是存在銷售策略的不同，但是如果價格相差太大，那么毫無疑問，這兩個廠家的設備配置是絕對不一樣的，各位老板不要貪圖便宜，定了便宜廠家的貨，后續給自己造成不必要的麻煩。一分價錢一分貨，在現在這個網絡發達的時代，信息透明化的時代，低價格的產品利潤從哪里來呢，可想而知，便是從材料，做工等方面做了手腳了啊。所以大家在價格上要慎重。

綜合所述就是這些，希望能對果蔬脆片廠家有所幫助，也希望你們能選擇自己理想的設備，能給自己工廠創造更大的利潤。

脆棗想必大家都不陌生，但是有一種脆棗久吃不膩可能大家吃到的不多吧。油炸脆棗吃多了不但會油膩感而且吃多了會給我們的身體帶來危害。

比如：

1、導致肥胖：油炸食物本身是高脂肪含量的食物，不利于消化，進而影響腸胃消化功能，造成脂肪在體內的堆積，會導致肥胖癥的發生。

2、衛生條件惡劣：油炸食品一般制作的原材料都是快壞或已經壞的，而且他們使用的油不衛生，很多不良的商販使用的油都是地溝油，或是多次反復使用的老油。油炸食品都是在短時間烹制而成，常常會有沒有熟透的情況，不但沒有殺死食物本身攜帶的病原微生物，而且會造成腸寄生蟲的發生。

3、毒素增多致癌：油炸食品反復使用的油脂經過反復高溫加熱后產生的聚合物二聚體和三聚體毒性較大，大部分的油炸食品含有高濃度的丙烯酰胺，是一種致癌物。

4、誘發疾病：油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松劑以及色素等。反式脂肪酸的長期食用會損傷肝臟，阻礙人體的新陳代謝，增加患心血管疾病和糖尿病的危險；膨松劑里鋁含量的超標造成鋁在體內的積聚，不但影響兒童智力發育，導致老年癡呆癥，而且也會造成骨骼損傷和變形，導致軟骨病、骨質疏松等疾病的產生；色素的過量攝入會引起類似于慢性中毒、急性中毒等一系列健康問題。

所以非油炸無添加的脆棗好吃又健康果蔬脆片智能壓差干燥機是一種新型果蔬干干燥技術，它結合了熱風干燥和真空干燥的優點，克服了真空低溫油炸干燥的缺點。變溫壓差干燥生產的果蔬脆片繼油炸果蔬脆片、VF低溫真空油炸果蔬脆片和FD凍干果蔬脆之后的第四代新生健康產品，其味道鮮美，口感酥脆，營養豐富，易于貯存，攜帶方便，已經成為時下流行的果蔬脆休閑食品。